ゼンマイと油揚げの甘辛炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゼンマイの水煮、油揚げを用意します。

   

2. 2 ゼンマイは、4㎝程の長さに切り分けます。

   

3. 3 油揚げは1センチ幅に切り分けます。

   

4. 4 フライパンに、ごま油を引き、ゼンマイ、油揚げを加え、炒めます。

   

5. 5 砂糖、しょう油、だしの素を加え、炒めます。

   

6. 6 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

   

7. 7 お皿に盛り付け、白ごまをふります。

   

8. 8 出来上がり〜♪