ルクエで簡単　蒸し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めんつゆを、うどんのかけ汁程度に希釈して、鍋に入れ火にかけ、沸騰したら片栗粉で、とろみをつけ、あんを作ります

2. 2

   豆腐はよく水切りし、ボールに入れ、軽くつぶします。
   　その他の具材も、同じボールに入れ、よく混ぜ合わせます。

3. 3

   混ぜ合わせたものを、ルクエに入れ、レンジで５分ほど加熱。

4. 4

   蒸し上がった豆腐に、あんをかけて完成です。