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ベーコンきのこエッグのクラッカーピンチョス レシピ・作り方

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suikasky
片手でつまんで食べれるおつまみ料理です。

材料(1~2人分)

クラッカー
6枚
ベーコン
35g
ひらたけ
小パック1/3
たまご
2個
バター
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンをあたため、バターを熔かし、ひらたけを炒める。
  2. 2
    ベーコンも加えて軽く焼き色をつける。
  3. 3
    溶き卵を加えてさっと火を通す。
  4. 4
    クラッカーの上に乗せて完成。

おいしくなるコツ

半熟加減はお好みで。 もともとは小さめのパンに料理をのせるものですが、クラッカーでも食べやすい大きさでオススメです。

きっかけ

パンがないときにクラッカーでつくってみました

公開日:2011/03/25

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理ピンチョス
料理名
ピンチョス

このレシピを作ったユーザ

suikasky 基本は薄味+お手軽

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