ヘルシーな油麩丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油麩は１ｃｍ幅で１０枚切っておく。

2. 2

   フライパンに水と調味料を入れ、煮立たせます。

3. 3

   玉ねぎを入れ柔らかくなるまで少し煮込みます。

4. 4

   油麩を入れ、片面を３０秒ほど煮込み、

5. 5

   油麩をひっくり返してまた３０秒ほど煮込みます。

6. 6

   溶き卵を入れ、火を止めて蓋をして蒸らしたら・・・

7. 7

   ご飯の上に盛り付けて完成です(*^o^*)
   お好みで海苔や紅しょうがなど。