しっとり！バターケーキ レシピ・作り方
材料（約８人分）
- 薄力粉 １２０ｇ
- ベーキングパウダー ３ｇ
- バター １００ｇ
- 卵 ２個
- 砂糖 １００ｇ
- 洋酒（あれば） 大さじ２
作り方
-
1
パウンド型にクッキングシートを敷く。
オーブンを１７０度に予熱しておく。 - 2 卵と砂糖をボールに入れ、ハンドミキサーで白っぽくふんわりするまで泡立てる。
- 3 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながら加え、さっくり混ぜる。
- 4 レンジで１分ほど加熱して完全に溶かしたバターと、洋酒を加えて混ぜる。
- 5 パウンド型に流しいれ、１７０度のオーブンで４０～４５分焼く。
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
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- バターケーキ
ＫＯＪＩＫＡmama
パン作り、お菓子作りが大好きな２児のママです☆
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