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ラム肉の竜田揚げ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ftkmadame
ビールに合います。
材料(2人分)
ラム薄切り肉
150g
塩胡椒
少々
片栗粉
大さじ2程度
揚げ油
適量
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作り方
1
肉を食べやすく切り、塩胡椒する。
2
片栗粉をまぶす。
3
中華鍋に油を注ぎ、180度に熱する。
<2>を入れて、箸で返しながら全体に揚げ色がつくように揚げて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に。
公開日:2024/11/21
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