材料（2人分）
- ナス
- 2本
- ピーマン
- 2個
- ⭐︎味噌
- 大さじ1
- ⭐︎醤油
- 大さじ1/2
- ⭐︎酒
- 大さじ1
- ⭐︎はちみつ
- 小さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ナス、ピーマンを1センチ幅に切る
-
- 2
- ⭐︎の調味料を混ぜ合わせておく
-
- 3
- フライパンにナスとオリーブオイルを入れ、しっかり絡めて火をつけて中火で炒める
-
- 4
- しんなりしてきたらピーマンを追加し更に炒める
-
- 5
- 火が通ったら混ぜておいた調味料を入れ絡まったら完成
おいしくなるコツ
ナスにしっかりオリーブオイルを染み込ませてください
きっかけ
ナスがたくさんあったので
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません