牛肉のパクチー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に塩胡椒をもみこむ。
   玉ねぎは櫛形に切る。
   パクチーは粗みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱しおろし生姜と玉ねぎを炒める。

3. 3

   香りが立ったら肉を入れる。肉の色が変わったらナンプラーとパクチーを加え、ざっと炒め合わせて完成。