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白ご飯がモリモリいけちゃう!めちゃうま☆豚キムチ レシピ・作り方

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ぴっとすぅ
炒めた豚バラ肉の脂身の甘みとキムチの辛さが
絶妙なバランスでグッ! ( *˙︶˙*)و

材料(4人分)

コクうまキムチ
200g
豚バラ肉
300g
新玉ねぎ
1個
豆もやし
1袋
ニラ
1束
生姜
15g
ごま油
大さじ1/2
A 濃口醤油
大さじ1.5
A みりん
大さじ1/2
A 酒
大さじ1
A コショウ
適量
適量
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作り方

  1. 1
    ・豚バラ肉
    3cm幅
    ・新玉ねぎ
    くし切り
    ・ニラ
    4cmの長さ
    ・生姜
    千切り
  2. 2
    ①フライパンにごま油と生姜を
    入れて中火にかける
    ②豚バラ肉を入れて炒める
  3. 3
    ① 新玉ねぎ▶️豆もやしの順に
    加え強火で炒める
    ②Aを加えてなじませる
    ③コクうまキムチ▶️ニラの順
    に加え炒める
    ④塩を加え味を整える

    できあがりです☆

おいしくなるコツ

キムチをじっくりと炒めると白菜の甘みがUP❗️

きっかけ

キムチをおいしくいただくひと品ですꈍ◡ꈍ

公開日:2024/03/18

関連情報

カテゴリ
豚キムチ豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

ぴっとすぅ おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 下ごしらえもEnjoy。:.゚ஐ⋆* 手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので 作り置きしたもので食材を余すことなく 大切に使ってお料理ができると 『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.゚ஐ⋆* お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈

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