鶏手羽先の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏手羽先は関節から先は切り落とし 更に骨に沿って半分に切ります。
- 2 小麦粉を薄くまぶします。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し 2を中火で焼きます。
- 4 全面に焼き色が付いたらペーパーで余分な油を吸い取り 砂糖、しょうゆ、みりんを入れて絡めます。
- 5 仕上げに粗挽き黒こしょうを振って完成です。
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