ホクホクの粉吹き芋とウィンナーの☆炒めもの レシピ・作り方

ホクホクの粉吹き芋とウィンナーの☆炒めもの
  • 約10分
  • 300円前後
ぴっとすぅ
ぴっとすぅ
粉吹き芋にウィンナーの塩味とバターが
からまってメッチャ(ღ˘ ˘ღ)オイシーです

材料(3人分)

  • じゃがいも 350g
  • A 水 800ml
  • A 塩 小さじ2
  • 無塩バター 15g
  • ウィンナー 130g
  • 米油 小さじ2
  • B 塩 少々
  • B ブラックペッパー 適量
  • B 野菜ブイヨン 小さじ1
  • 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1 ①じゃがいもを一口大に切る
    ②鍋にAとじゃがいもを入れ
    爪楊枝がスッと入るまで煮る
    ③湯を捨て無塩バターを入れ
    鍋を振って粉吹きにする
  2. 2 ①ウィンナーを斜めに切る
    ②フライパンに米油とウィンナー
    を入れて炒める
    ③Bを加えて炒める
    ④(手順1)を加えてなじませる
    ⑤乾燥パセリをふる

    できあがりです☆

きっかけ

付け合わせにするひと品ですꈍ◡ꈍ

おいしくなるコツ

茹であがったじゃがいもにすぐ無塩バターを 加えて粉吹きにするとホクホク感がグッ! ( *˙︶˙*)و

  • レシピID:1390057209
  • 公開日:2024/02/14
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つくったよレポート(1件)

  • カズタ
    カズタ
    2024/03/01 07:59
    ホクホクの粉吹き芋とウィンナーの☆炒めもの
    美味しくできました!

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