お弁当のおかずに❗️ご飯がすすむ豚肉の☆生姜焼きレシピ・作り方

Name: お弁当のおかずに❗️ご飯がすすむ豚肉の☆生姜焼き
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉 100g; A 生姜しぼり汁 小さじ1; A みりん 大さじ1/2; A 酒 大さじ1/2; A 玉ねぎすりおろし 大さじ1; A にんにくのすりおろし 小さじ1/2; 米油(サラダ油でもOK) 小さじ1; 玉ねぎ串切り 50g; B 濃口醤油 大さじ2/3; B 三温糖(砂糖でもOK) 小さじ1; B みりん 大さじ1/2; B ケチャップ 小さじ1; B ごま油 小さじ1

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約15分
100円以下

ぴっとすぅ

生姜のしぼり汁に少しつけてから焼くと
風味がUPしますｸﾞｯ! ( *˙︶˙*)و

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉: 100g

A 生姜しぼり汁: 小さじ1

A みりん: 大さじ1/2

A 酒: 大さじ1/2

A 玉ねぎすりおろし: 大さじ1

A にんにくのすりおろし: 小さじ1/2

米油(サラダ油でもOK): 小さじ1

玉ねぎ串切り: 50g

B 濃口醤油: 大さじ2/3

B 三温糖(砂糖でもOK): 小さじ1

B みりん: 大さじ1/2

B ケチャップ: 小さじ1

B ごま油: 小さじ1

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作り方

1

・豚肉とAを合わせてもみ
5分おく
・Bを合わせる
2

フライパンに米油を入れ
串切りした玉ねぎを炒める
少し透き通ってきたら豚肉を
入れて焼き色がつくよう炒める
＊豚肉をつけていたAは捨てず
Bに入れます❗️
3

全体に焼き色がついたら
Bを入れなじませる

できあがりです☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎのすりおろしを入れると甘みとトロミがUPしますｸﾞｯ! ( *˙︶˙*)و

きっかけ

お弁当のおかずのひと品です( ‘༥‘ )ŧ‹”ŧ‹”

公開日：2023/11/06

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このレシピを作ったユーザ

ぴっとすぅおいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆* 手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので作り置きしたもので食材を余すことなく大切に使ってお料理ができると『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆* お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈