ミニトマトのバジルドレッシングサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ミニトマト 10個
- モッツァレラチーズ(小) 10個
- ピーマン 4分の1個
- バジルの葉 2〜3枚
- ★レモン汁 大さじ1
- ★オリーブ油 大さじ1
- ★塩 小さじ3分の1
- ★粗挽き黒コショウ 少々
作り方
- 1 ミニトマトはヘタを取り除き半分に切ります。
- 2 ピーマンは横に千切りにします。
- 3 バジルの葉は粗みじん切りにして ★を混ぜ合わせた中に入れます。
-
4
1、2とチーズを3で和えたら完成です。
冷蔵庫で少し冷やすと冷たくて美味しいです。
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- カテゴリ
- プチトマト
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