山菜とわかめのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水で戻して大きければ切る。
   こごみは3ｃｍに切る。
   油揚げは熱湯をかけて水気をふき、短冊切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸いたら＜1＞を入れる。

3. 3

   再びわいたら、味噌を溶かしいれて完成。