レンジUP〜もやしと卵の中華風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器に
   
   ・もやしと
   
   ・小ねぎ→1.5cmくらいにカットして入れる

   

2. 2 レンジ用の蓋をして600w2分半程加熱する

   

3. 3 レンジから取り出して
   耐熱容器の下に
   水が溜まっているので
   
   具材を菜箸等で押さえながら〜
   耐熱容器を斜めにして
   捨てる
   
   ■熱いので気をつけてね

   

4. 4 熱いうちに
   ◆の調味料を加え混ぜる

   

5. 5 卵を加えて
   よく混ぜる
   
   
   蓋をしないで〜
   
   再度 レンジで30秒程加熱する

   

6. 6 表面は完全に固まっていない状態で
   やや半熟？くらいが
   良いです
   
   ですが耐熱容器の底の
   方は固まってます
   
   菜箸等で突っつき
   固まってくっついてる
   部分を剥がす

   

7. 7 お皿に上下返す様に
   取り出して
   完成です〜♪