さっぱりとおいしい☆大根とみかんサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ー具材の準備ー
①大根 長さ2mmの短冊切り
②キュウリ 千切り
③人参 1mmの千切り
④みかん 小さく切る
①②③にそれぞれ小さじ1の
塩を振り、揉み5分おく - 2 Aを合わせる
-
3
【手順1】の①②③を水洗いし
ザルにあげて水を切り、
さらに両手で固く絞る -
4
ボウルに①②③と
みかんを入れる
合わせたAとすりごまを加えて
よく混ぜ合わせる -
5
冷蔵庫で2時間ほど冷やす
できあがりです☆
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