炊飯器で牛すじ煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛すじ肉は水で洗う。鍋に湯を沸かし、牛すじ肉、ねぎ(青い部分)を入れて中火で熱し、15分茹でて水で洗い、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   大根は食べやすい大きさに切る。細ねぎは小口切りにする。

3. 3

   炊飯器の内釜に牛すじ肉、大根、調味料をいれて、通常炊飯する。

4. 4

   器に盛り、細ねぎをちらす。