スーパーフード菊芋の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊芋はたわしで洗って、半日ほど天日干しにします
   
   ※干す時間は調理時間に含みません

2. 2

   食品用ポリ袋に菊芋、片栗粉を入れ振ります

3. 3

   フライパンに2センチほど油を熱して、転がしながら、5分ほど中弱火で揚げます

4. 4

   油を切り、塩を(分量外)を振ります