鯵の南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。

2. 2

   ボールにめんつゆ、酢、にんじん、玉ねぎ、カットねぎを入れて30分浸す。

3. 3

   鯵に塩こしょうをして片栗粉をまぶして油で揚げる。

4. 4

   鯵が揚がったボールの液に浸す。

5. 5

   鯵と野菜を盛り付ける。