火にかけたら何回か焼き加減を確認してください。黒焦げにならない様注意してください。魚の大きさにもよりますが片面4〜5分で焼けると思います。生焼けにはご注意を。
魚焼きグリルが壊れたのでフライパンで焼いてみました。グリルより手軽に綺麗に焼けました。
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あっさり美味しいですよ