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ミョウガのおつまみ、和えるだけ。 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
カゲジジ
ミョウガを使っておつまみを作ります。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ミョウガ
3個
青じそ
1枚
ゴマ油
大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ2
白いりごま
小さじ1
作り方
1
ミョウガは縦に半分に切ってから 千切りにして、水にさらします。
青じそも半分に切って 千切りにしたら ミョウガと一緒にします。
2
2分ほどさらしたら 水気を切ります。
3
ゴマ油とめんつゆで和えて器に盛り 白いりごまを振れば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園で沢山ミョウガが採れました。
公開日:2021/07/19
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カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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