キャベツと油揚げのサッパリあえもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはザク切りにする。

2. 2

   お湯を1㍑位沸かし
   塩を入れる。
   
   強火にしてキャベツを入れ、再沸騰したら
   ザルにとり
   水気をとる。

3. 3

   油揚げは縦に半分に切り
   さらに5ミリ幅位に切り
   ★ゴマ油でカリッとなるように焼くように炒める。

4. 4

   水分をきちんと切った
   キャベツと
   カリッと焼けた油揚げに
   ●を全てさっくりと
   和えて
   完成です。