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優しい味の肉じゃが レシピ・作り方

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健ちゃんパンチ
牛豚合挽き肉を使っています
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

牛豚合挽き肉
100グラム
じゃがいも
１個
玉ねぎ
2分の1
人参
2分の1
◯水
２００ml
◯かつおだし
大さじ1
◯醤油
大さじ2
◯みりん
大さじ2
◯酒
大さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参を一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする
  2. 2
    中火で熱した鍋に牛豚合挽き肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参を炒める
  3. 3
    2の油が馴染んだら◯の調味料を全て入れる
  4. 4
    時々アクを取りながら煮込み、じゃがいもが柔らかくなったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ご飯に

公開日：2021/06/01
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

健ちゃんパンチ

つくったよレポート（ 2 件）

2022/06/14 20:27
美味しかったです(^^)
桜 咲子❤️
2021/06/16 16:41
挽き肉の肉じゃがも美味しいですね(*^-^*) ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
ありがとうございました＾＾

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