ペパーミント紅茶のゼリー レシピ・作り方
材料（6人分）
- 水 700ml
- ペパーミント紅茶のティーパック 3個
- 砂糖 70g
- イナアガー 12g
作り方
-
1
お湯を鍋で沸かし、ティーパックを入れて所定の時間蒸らす。
- 2 砂糖とイナアガーを混ぜ合わせておき鍋に振りいれながら泡立て器などで攪拌する。
-
3
ひと煮立ちさせること。吹きこぼれないよう注意。
- 4 容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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関連情報
- 料理名
- ペパーミント紅茶のゼリー
まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士
シンプルな焼き菓子と、コーヒー、紅茶が大好きです。
お菓子作りは科学です。科学の中に、コツが詰まっています。
文字数の関係で、レシピ内で全てを説明することは出来ませんが、出来る限り、説明していきたいです。
また、子育て真っ最中で、3人の子供のかあちゃんをしていますので、普段の料理は、野菜中心で、美味しい！簡単！(でも譲れない手間は省かず)栄養満点！を目指しています。
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