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アジの梅焼き レシピ・作り方

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管理栄養士のゆき
梅としそがさわやかに香ります

材料（2人分）

アジ
2切れ
塩
少々
はちみつ梅(大)
1粒
シソ
4枚
みりん
小さじ1
酒
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    梅、しそをみじん切りにする。
  2. 2
    アジに塩を軽くふり完全に火を通す。
  3. 3
    しそ、みりん、酒、梅を混ぜてアジの上に乗せてオーブンで1000w6分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

主菜に作りました。

公開日：2021/04/29
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カテゴリ
あじ梅干し

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管理栄養士のゆき 自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。

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