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母の日に心温まる大根とえびの煮物レシピ・作り方

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約15分
100円以下

管理栄養士のゆき

冷凍大根を使った時短レシピです

材料（2人分）

大根: 120g

干しえび: 8g

めんつゆ: 大さじ1と1/2

水: 200ml

片栗粉: 小さじ1

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作り方

1

鍋に大根、干しえび、めんつゆ、水を入れて大根が柔らかくなるまで煮る。
2

大根を取り出し、出汁に片栗粉でとろみをつけて大根にかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えびが安かったので作りました。

公開日：2021/04/21

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カテゴリ: 大根の煮物干しエビ大根

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管理栄養士のゆき自分記録のためにはじめました。いろいろなレシピを紹介していきたいです。

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