ストウブ15De〜チェダーチーズ入りオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- *コーンスターチ
- 小1/4
- *ハーブソルト
- 少々
- チェダーチーズ(スライスタイプ)
- 1枚
- オリーブオイル
- 小1/5
作り方
-
- 1
- ・卵→ボールに卵を割り入れて*を加えて混ぜる
-
- 2
-
- 中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを加え伸ばし薄っすらと煙が上がるまでプレヒートさせて卵を入れる
鍋肌から剥がすようにしながら混ぜ
卵がやや固まってきたら
チェダーチーズを端に置く
-
- 3
-
- 卵の片側を持ち上げて
重ねる
蓋をして弱火で2分程
加熱する
-
- 4
-
- 器に取って
温かいうちに
頂きましょう♪
おいしくなるコツ
チェダーチーズの味が濃いので
卵は薄味が良いと思います
きっかけ
ストウブオーバル15De〜料理のアレンジ
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません