きゅうりのガーリック中華ナムルレシピ・作り方

Name: きゅうりのガーリック中華ナムル
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: きゅうり 1本; ガーリックペッパー 適量; ラー油 少量; ごま油 大さじ4～6

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5分以内
300円前後

しおあずき

副菜、おつまみなどに！ビール、焼酎、日本酒で！

材料（3人分）

きゅうり: 1本

ガーリックペッパー: 適量

ラー油: 少量

ごま油: 大さじ4～6

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作り方

1

きゅうりを洗い塩もみする
2

乱切りにしてタッパーに入れ、ごま油、ガーリックペッパー、ラー油をかける。ごま油はタッパーの深さや大きさに合わせて入れる。ラー油の入れすぎ注意です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ガーリックが足りなければガーリックチップを入れましょう！

きっかけ

ポテロングで「ごま油ニンニク」的な味があって、食べたら美味しかったのできゅうりでアレンジしました！

公開日：2021/03/17

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しおあずき１人暮らしのズボラ女子です。女子ですが回りからは男飯と言われてます(泣) 野菜は基本的にまとめてカットして冷凍保存してるので調理時間の設定が短いかもです(包丁捌きが速い方なら関係ないかもです)

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