ウィンナーとプチトマトのケチャ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ・ウィンナー→斜めにカット
・プチトマト→縦半分にカット
中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを加え伸ばしウィンナーを炒める
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- 2
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- ウィンナーに焼色が付いたら
プチトマトを加える
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- 3
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- プチトマトの
皮がぷちっとはじけるくらいになったら〜
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- 4
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- ◇を加え
混ぜあわせる
タレがトロンと
乳化したら
出来上がりです♪
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- 5
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- 器に盛って頂きましょう♪
あればパセリ(分量外)をほんの少し散らしただけでも
手の混んだ料理に見えますよw
←ストウブオムレツと
一緒に♪(分量外)
おいしくなるコツ
ほんの少しお砂糖を足しても○
プチトマトの酸味で調整してくださいね
きっかけ
ストウブ14De〜料理のアレンジ
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