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白菜とささみの豆乳味噌スープ レシピ・作り方

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han_a
ヘルシーで栄養満点なスープです!
豆乳と味噌の組み合わせが最高です!

材料(1人分)

白菜
100g
ささみ
1本
100cc
豆乳
100cc
味噌
小1
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    ささみは一口大に切ります。
  2. 2
    白菜は1センチ幅くらいのざく切りにします。
  3. 3
    鍋にオリーブオイルを熱し白菜とささみをさっと炒め、水を加え煮込みます。
  4. 4
    白菜がしんなりしてきたら味噌と豆乳を加え沸騰直前まで温めたら完成です!
  5. 5
    お好みでブラックペッパーやラー油をかけて召し上がってください

おいしくなるコツ

白菜がとろとろになるまで煮込むことです!

きっかけ

栄養満点なスープを作りたくて!

公開日:2021/02/13

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カテゴリ
白菜スープささみ白菜

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han_a 栄養について勉強中の学生です レシピを見てもらえたら嬉しいです!

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