パサパサ感が気になる時はディップソースやサラダと組み合わせても。 水 大さじ1〜2を、酒 大さじ1＋みりん 大さじ1にするとおつまみ感上がります。 だし入り味噌の量を大さじ1などに変更して離乳食中期頃の作り置きにしても。
なかなか減ってくれないだし入り味噌、パン粉を使うメニューはないか… “野菜食べない期の第1子“ “離乳食完了期の第2子“ “体格の良い旦那さん“ みんなが喜んでくれるものを作れないか… と家にある材料で作ってみました。覚書として保存。
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鶏胸ミンチ使用なのでちょっとパサパサ感があるので改善したい…