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オートミール入り!キッシュ風オムレツ♪ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
asahuy060917
キッシュをイメージして作ったオムレツです♪
オートミール入りで、朝食にピッタリのメニューです!
材料(4人分)
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
ほうれん草
1本
卵
2個
牛乳
100cc
●オートミール
大さじ4
●塩
少々
●こしょう
少々
●バジル
少々
●オレガノ
少々
●パセリ
少々
●オリーブオイル
少々
ピザ用チーズ
1〜2つかみ
作り方
1
玉ねぎ→スライス
にんじん→細切り
ほうれん草→食べやすい大きさに切って水にさらす
2
温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、1の野菜を炒めます。
3
ボウルに卵を入れてほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせます。
4
●の調味料を加えて混ぜ合わせます。
5
野菜がしんなりしてきたら、4を加えて軽く混ぜます。
6
チーズをのせて、蓋をして7分くらい弱火で蒸し焼きにします。
7
卵にしっかり火が通ったら、火を止めて2〜3分蒸らします。
8
フライパンから取り出し、好きな大きさに切って完成です⭐︎
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蒸らしの時間をとるとキレイにフライパンから外れると思います!
きっかけ
子供にオートミールを食べてもらいたくて考えました。
公開日:2021/01/14
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幼児食(3歳頃~6歳頃)
幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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asahuy060917
大人2人子供2人(3歳、0歳)の4人家族です! 身体にいいもの、節約、手抜きも心がけて、毎日の食事やおやつを考えています⭐
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