柚子香るスモークサーモンとRレタスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・ロメインレタス→3cm位にカットして水にさらす

2. 2

   スライサーで
   繊維を切るようにスライス
   (頭の方)

3. 3

   ロメインレタスの
   中にすりおろす
   
   水を替えて
   5分程晒して
   水切りをする

4. 4

   器に盛って〜
   
   スモークサーモンと
   食べやすい大きさにした
   カマンベールチーズを盛り付けて〜

5. 5

   半分にカットした柚子の種を包丁の先で取り出し
   
   各、ギュッと絞る

6. 6

   シーザードレッシングをかけて〜

7. 7

   絞った後の柚の皮を細く切ってサーモンの上に散らして〜
   ブラックペッパーを
   振って
   出来上がりです♪