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レシピ詳細
圧力鍋で!牛スジカレー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
管理栄養士のゆき
柔らかくてコクのある牛スジカレー
材料(2人分)
にんじん
10g
じゃがいも
80g
牛スジ
100g
たまねぎ
1/4玉
カレールー
2個
水
200ml
作り方
1
牛スジを下茹でして切る。
2
たまねぎはくし切り、じゃがいもは一口大、にんじんはいちょう切りにする。
3
鍋にルウ以外を入れて、圧力鍋で20分煮る。
4
圧力が収まったらふたを開けルウをとかす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛スジを安く手に入れました。
公開日:2020/12/11
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にんじん
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管理栄養士のゆき
自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。
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