栗おこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗は水に10分浸けておく。鬼皮を剥ぎ、渋皮を剥く。

2. 2

   もち米は洗い、分量外の水に浸けて10分置く。

3. 3

   炊飯器に水気を切ったもち米、分量の水、酒、塩、みりん、栗を加えて、炊飯器で炊く。