マンゴーレアチーズ＆ジャムゼリーのカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （レアチ下ごしらえ）
   ゼラチンと水を合わせて膨潤させておく

2. 2

   （マンゴーレアチ）
   ミキサーに、膨潤したゼラチンとその他の材料を入れて混ぜる
   →カップに入れる
   →冷蔵庫で10分冷やす

3. 3

   （ゼリー下ごしらえ）
   寒天と水を合わせて膨潤させておく

4. 4

   （ジャムゼリー）
   鍋に、膨潤した寒天、グラニュー糖を入れ、１分以上沸騰させる

5. 5

   火からおろし、ジャム、レモン汁、冷凍シトラスミックスを入れて混ぜる
   →カップに入ったレアチーズの上に入れ、冷蔵庫で15分冷やす