絶品！じゃがいもとピーマンのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも
- 2個
- ピーマン
- 1個
- とろけるチーズ
- 3枚
- 塩こしょう
- 少々
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもとピーマンを小さく角切りにする。
-
- 2
- サラダ油をしいたフライパンに1を入れて炒め、塩こしょうで味付けする。
-
- 3
- ある程度炒まってきたらチーズを入れて強火でカリッと焼く。（焦げないようによく混ぜながら）
おいしくなるコツ
チーズは多めに、カリッと！
きっかけ
ピーマンにチーズが合うのか試してみたところ、美味しくできました！