オリーブオイルとハーブソルトの目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイル小さじ１を熱して卵を割り入れる。

2. 2

   卵白が少しかたまったら水大さじ１を加えてふたをし、弱めの中火で１〜２分蒸し焼きにする。

3. 3

   焼きあがった目玉焼きを
   お皿にうつす。

4. 4

   目玉焼きの上にハーブソルトを2つまみかけます。

5. 5

   目玉焼きの横に、ボイル済み冷凍ブロッコリーを600W 20秒あたためたものと、トマトを切って添えて、完成です。