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生でいけるから〜オクラon豆腐 レシピ・作り方

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さとママ3645
生でもおいしいオクラ　刻んでかつお節であえて豆腐にのせて頂きます

材料（2人分）

豆腐
300g
オクラ
２本
牡蠣醤油
大さじ1
かつお節
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    オクラを薄い小口切りにします
    牡蠣醤油とかつお節を入れて混ぜます
  2. 2
    豆腐を半分にして、1をのせます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラは薄く刻んだ方が粘りが出ておいしいです

きっかけ

変わり奴が食べたくて作りました

公開日：2020/08/08
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐かつお節（鰹節）オクラ

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

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