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ゴーヤ・ツナ・ひじきの和風コールスローサラダ レシピ・作り方

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ちょこくろ
あと一品！にさっと作れて、ゴーヤの苦味もマイルドになり食べやすいです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ゴーヤ
3cm
塩
ひとつまみ
砂糖
ひとつまみ
ひじき
大さじ1
ツナ
1/3缶
a.マヨネーズ
大さじ1
a.だしの素
小さじ1/2
a.鰹節
少々
白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    ゴーヤはワタを取って薄切りにし、塩・砂糖を揉み込む。そのまま約5分放置。しんなりしてきたら流水で流し、キッチンペーパーで水気を取る。
    ひじきはお湯(分量外)に約5分浸して戻す。
  2. 2
    (1)とツナ・a. を混ぜ合わせてお皿に盛り、お好みで白ごまをかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹節を入れることで余計な水分を吸ってくれ、べちゃべちゃせずに美味しさが長持ちします。

きっかけ

ゴーヤとツナは合う＋ひじきとツナマヨは合う＝全部混ぜても合うはず！と考えたレシピです。

公開日：2020/07/22
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤサラダコールスローひじきツナ缶ゴーヤ

このレシピを作ったユーザ

ちょこくろ フルタイム夫婦2人暮らし/節約家庭料理が得意です。 つくれぽ・フォローありがとうございます(*^^*)♡

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/27 12:26
美味しかったです♩ごちそうさまでした！
ただのにった

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