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オクラと長芋と大葉の梅肉おかか和えレシピ・作り方

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約10分
300円前後

夏の副菜に

材料（4人分）

オクラ: ５本

長芋: 100グラム弱

大葉: 5枚

かつお節: 大さじ2〜3

ポン酢: 小さじ1

練り梅: 小さじ1/2

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作り方

1

オクラは塩で洗ったあと、茹でる
2

刻む
3

長芋は短冊切り
大葉も刻む
4

器に野菜を全て入れてかつお節、ポン酢、練り梅を加える
5

混ぜて、完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酸味がきいて、さっぱり

公開日：2020/07/09

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関連情報

カテゴリ: オクラ

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ほのん0930 1歳の子供をもつ新米ママです♥ お野菜たっぷりを心がけています

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