きゅうりの佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは２から３ミリの輪切りにする。

2. 2

   生姜は細い千切りに。

3. 3

   お鍋に、きゅうりと生姜と塩昆布と、砂糖とみりんと酒とめんつゆと輪切り唐辛子を入れて火にかける。

4. 4

   汁がなくなるくらいまで中火で15分位煮詰める。
   
   冷めたら出来上がり。