キャベツ入りメンチカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カットキャベツをさらにみじんぎりする

2. 2

   ボウルに豚ひき肉、卵1/2個、キャベツ、塩こしょうを入れて、よく揉み込む

3. 3

   4等分にして、成形する

4. 4

   小麦粉、卵1/2個、パン粉の順に衣をつける

5. 5

   弱火で中まで火が通るまであげたら完成！