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きゅうり
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余ったキムチできゅうりのキムチ漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
カゲジジ
きゅうりのキムチは市販のキムチを活用しましょう。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
キュウリ
1本
白菜のキムチ(市販品)
60g
塩
小さじ4分の1
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作り方
1
キュウリはまだらに皮を剥いて 7~8㎜の輪切りにします。
2
1に塩をまぶし 5分ほど置いたら 水けをきります。
3
市販のキムチは 粗みじんに切り 2と和えます。
4
すぐの食べれますが、半日ほど冷蔵庫で 保存したほうが味がなじんで美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
庭の家庭菜園できゅうりが収穫出来ました。
公開日:2020/06/29
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きゅうり
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/19 14:22
キムチの辛さがきゅうりに移って、いい塩梅の味付けになりました。 ご馳走さまでした。(^-^)
みそのみ
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