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野菜たっぷり、インスタント味噌ラーメン レシピ・作り方

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さとママ3645
チャーシュー代わりに豚ばら肉を炒めてのせます
ボリュームたっぷりで、温まります
みんながつくった数 1

材料(2人分)

インスタント袋めん
2袋
豚ばら肉
150g
塩麹
小さじ2
粗びき胡椒
少量
キャベツ
1/4個
黒豆もやし
1袋
しいたけ
2枚ほど
ウエイパー
大さじ1
メンマ
45g
小葱の小口切り
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、しいたけはスライス
    油を熱して、キャベツ、しいたけを炒め、少ししたらもやしも加えて、ウエイパーで味付けします
  2. 2
    豚ばら肉は塩こうじを絡めて炒め、粗びき胡椒を振ります
  3. 3
    チャーシュー代わりのお肉とメンマです
  4. 4
    今回使用の袋めん
  5. 5
    袋の表示通りにゆでます
  6. 6
    1の野菜炒め、豚肉、メンマ、上に小葱をトッピングして完成です

おいしくなるコツ

野菜、袋めんは自宅にあるものを使ってください たっぷりの野菜が美味しいです

きっかけ

気温の低い日だったので、温まるラーメンにしました

公開日:2020/06/25

関連情報

カテゴリ
味噌ラーメンもやしキャベツ豚バラ肉
料理名
野菜たっぷりインスタントラーメン

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/22 11:44
さとママさん、はいさい♪ 有り合わせの野菜で作りました。 野菜たっぷりでとても美味しかったです♪ ご馳走様でした。 お陰様で無限キャベツ鍋がランク2位と大躍進♪
ひーじゃーまん
ひーじゃーまんさん こんにちは♪ たっぷり野菜がとてもおいしそうです。 ランク2位ですか?作りやすい鍋でしたから、1位になりそうですねヽ(´▽`)ノ

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