トマト寒天 でもう一品 レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
- トマトジュース(無塩) 300g
- 粉寒天 3g
作り方
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1
トマトジュースと粉寒天を鍋に量り入れる。
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2
中火にかけ、木べらで沸騰直前まで混ぜ続ける。
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3
形に流し入れ、粗熱が取れたら蓋はせず、そのまま冷蔵庫で30分以上冷やす。
(水滴が出にくくなれば、蓋してOKです)
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4
完成！！！
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5
薄く切って、アレンジ♪
右→マヨネーズ、胡椒
左→オリーブ油、塩、胡椒、バジル マヨネーズは寒天が負けないよう少なめで。食感のアクセントにバジル以外にニンニクチップや粗い塩でも♪
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ドレミ32021/05/27 10:07
yuiさん おはようございます♪私のおすすめは、メープルシロップかけです☆自然の甘味が加わり、とっても美味しいスイーツになりました♪メッチャ嬉しいo(^o^)o
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