こんがりショコラ　揚げて短時間♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに砂糖を量り入れ、卵も加える。

   

2. 2 木べらでしっかりと混ぜる。

   

3. 3 ココアパウダーを加え、さらに混ぜ続ける。

   

4. 4 だんだんまとまってくる。

   

5. 5 ほぼ一塊までまとまったら、生地の出来上がり。
   
   16〜18等分に丸める。

   

6. 6 160度の油で割れ目ができるまで、菜箸でコロコロと転がしながら上げていく。

   

7. 7 完成！！！

   

8. 8 見た目はだいぶ黒いですが、中はこんな感じ。