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みょうが香る豆腐となめこの味噌汁 レシピ・作り方

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mamichin555
忙しい朝だから簡単に♪

材料(3人分)

豆腐(3P物)
1P
なめこ
1袋
だし汁
500ml
味噌
大2.5
みょうが
1本
小ねぎ
2cmくらい
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作り方

  1. 1
    ・豆腐→横半分にスライスする様に包丁を入れたら上から縦横4ヶ所カットして16等分にする
    ・みょうが→縦半分にカット後薄切り
    ・小ねぎ→細切り
  2. 2
    沸いただし汁に豆腐を入れてひと煮立ちさせてから
    なめこを加える
  3. 3
    極弱火で味噌を加えて
    出来上がりです♪
  4. 4
    小ねぎとみょうがを
    たっぷり乗せて
    頂きましょう♪

おいしくなるコツ

お使いの調味料メーカーで味が違うでしょうから調整して下さいね♪

きっかけ

朝食に〜

公開日:2020/05/17

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カテゴリ
豆腐の味噌汁なめこの味噌汁

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