ストウブDe〜新じゃがいのたらこチーズ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 新じゃがいも
- 2個
- たらこパスタソース(市販品)
- 1人前
- とろけるチーズ
- 3掴み
- オリーブオイル
- 小1/5
作り方
-
- 1
- ・新じゃがいも→良く洗い
皮のままくし切りにカットして水にさらしてから
柔らかに茹でる
-
- 2
- 中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを入れ薄く伸ばして加熱する。薄っすらと煙が上がったら 新じゃがいもを入れる
あまり動かさずに両面焼き色を付ける
-
- 3
-
- 極弱火にして
たらこソースをかけて
手早く混ぜたら
(ソースの飛び跳ね注意)
とろけるチーズを
乗せて
蓋をし2分程加熱
-
- 4
-
- チーズが溶けたら
出来上がりです♪
おいしくなるコツ
・キューピーのパスタソースのたらこを使いました
・チーズの量はお好みで
きっかけ
オーバルホットプレートDE〜料理のアレンジ
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