作り方
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- 1
- ・冷飯→レンジ等で温めておく
・玉ねぎ､ピーマン→あらみじん切り
・ベーコン→1cmくらいにカット
・ボールに卵を割り入れ溶きほぐして※を合わせておく
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- 2
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- 中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを入れ 玉ねぎ､ピーマンを加え炒める
しんなりしたら
ベーコンを加えて炒め
ご飯と味塩コショウを加えてざっくりと炒める
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- 3
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- ケチャップも加えて
手早く炒め火を止める
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- 4
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- 別のフライパンに
○オリーブオイルを敷き
溶いた卵を一気に流し入れる
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- 5
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- 表面を上にしたまま
滑らせるように
ご飯の上に乗せて
出来上がりです♪
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- 6
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- 別に焼いたベーコンや
ウィンナー
緑のブロッコリーや
いんげん等添えたり〜
ケチャップを
細く絞って〜
見映え良し♪
(各分量外)
おいしくなるコツ
お使いの調味料メーカーで味が違うでしょうから調整して下さいね♪
きっかけ
ベビーウォックDe〜料理のアレンジ
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